Zamek Golubski to zabytek o 700-letniej historii. Zbudowany na przełomie XVIII i XIV w. przez krzyżaków, okres wielkiej świetności osiągał w XVI i XVII w. W okresie zaborów popadł w ruinę, jednak po II wojnie światowej, determinacją i zaangażowaniem wielu osób został odbudowany i rozpoczął swoją współczesną, szeroką działalność. Jego gospodarzem jest stowarzyszenie – Oddział PTTK im. Zygmunta Kwiatkowskiego. Zamek Golubski jest kolebką współczesnego rycerstwa, tutaj w 1977 r., w roku pierwszego współczesnego turnieju rycerskiego rodziło się odtwórstwo historyczne, które dla wielu stanowi dziś wielką pasję, sposób na życie, ale jest też sposobem na atrakcyjne nauczanie historii. Dziś na Zamku mieści się muzeum, hotel, restauracja a niedaleko Zamku ośrodek jeździecki zwany „Szkołą rycerską”, zaś każdego roku można tu skorzystać z oferty wielu różnorodnych, ciekawych wydarzeń.